[ad_1] 𝕋ℝ𝕌̛́ℕ𝔾 𝕄𝕌𝕆̂́𝕀🥚
___________________________

Helloooooooooooo! It’s me again🤞🏻🤞🏻🤞🏻

___________________________

Thiệt sự thì em không có đam mê món t’rứng muối này lắm nhưng lại ghiền muối t’rứng mới chớt dở không chứ lị. Đến gần ngày t’rứng chín là cứ hồi hộp, tim xốn xao, ngóng như ngóng người yêu ấy các bác ạ! 😅

Muối t’rứng dễ lắm chứ không hề dễ đâu ạ =)))) Cũng may là em muối cả ngàn quả rồi chưa bị hỏng quả nào. Mẻ nào cũng tròn xoe, nhấp nha nhấp nhánh, nhìn cưng như người muối vậy ó 😌.

Hôm nào man mát trời ninh nồi cháo trắng ăn cùng cá thu khô, dưa cải muối xào cùng xí tương ớt, t’rứng muối luộc cả quả thì ôi tội ôiiiiii. Quên sầu luôn ấy chứ các bác ạ🤤.

Để muối được t’rứng thành phẩm không bị tanh, chín đúng ngày thì đương nhiên chúng ta cần một công thức hịn hò phỏng ạ. Vâng, em móc hết ruột gan ra tặng các bác đây🤧🤧🤧

___________________________

Các bác cần chuẩn bị :

– T’rứng (đương nhiên rồi😅) 20 quả

Gà hay vịt đều được. Em ở nước ngoài, dùng gà siêu lòng đỏ. Lòng đỏ to lắm to như lòng của trứng vịt luôn ạ. Tại trứng vịt bên này hổng có bán ngoài siêu thị hay các chợ. Đắt mà cái gì khó quá chúng ta bỏ qua henggg.

– Muối (đương nhiên thêm lần nữa =)))) 350gr

– Rượu trắng 10ml

– Hoa hồi, thanh quế, thảo quả

Cho vô nồi lớn, đun sôi 10 15p rồi để nguội. Xếp trứng đã rửa sạch ráo nước vào hũ thuỷ tinh, đổ nước muối vào ngâm. 25days với trứng gà 35days với trứng vịt 🐣🐣🐣

Chúc các bác thành công, ăn nhiều t’rứng rồi tròn như t’rứng🤣🤣🤣🤣

___________________________

Nhân tiện các bác cho em ít menu liên quan tới t’rứng muối với ạ. Nhà còn đâu có mấy trăm quả thôi hò😬





[ad_2]
Source

36 thoughts on “𝕋ℝ𝕌̛́ℕ𝔾 𝕄𝕌𝕆̂́𝕀 ___________________________ Helloooooooooooo! It’s me again __…

  1. Linh Dương La says:

    E đã muối và thấy hoa hồi nên cho xíu xíu thôi (và e thì k cho luôn) cho nhiều quá nó hơi nồng =..= kb ai có cảm giác giống e không =..=

  2. Hằng Trần says:

    Mình mới làm xong mẻ đầu tiên 20 quả thành công rực rỡ . Mà làm rồi ko biết nên chế biến món gì đây . Chị em cho xin công thức món gì có trứng muối mà dễ dễ xíu vì mình vụng lắm

  3. Leika Le says:

    Lần đầu tiên mình biết có trứng gà siêu lòng đỏ, nhìn đẹp quá trời. Phải chi bên Đức cũng có bán nhỉ 😞.

Comments are closed.

%d bloggers like this: